스트레스에 약한 위를 위장병으로부터 보호하려면 '마'드세요. (소화불량,위장병,위염,구토,배속가스,복통)
“어쩌죠... 아버님?”
“야! 나가!!!” “너가 하는 일이 그렇지.” “너 이거 봉실장한테 넘기고 손 떼라고 했지?!!”
MBC 일일시트콤 지붕 뚫고 하이킥에서 정보석은 매일 사장실에서 쫓겨나기 일쑤입니다. 일을 잘못 처리해 장인어른인 사장 이순재에게 인격 모욕적인 말은 물론 매질을 당하기도해요ㅠ 그런 모습을 보면 직장인들의 모습과 겹치죠. 물론 이 정도는 아니겠지만 ^^;
이렇게 직장인들이 직장상사에게 잔소리를 들을 때, 좋아하는 것이 이루어지지 않고, 싫어하는 것을 맞닥뜨리게 되면 사람은 스트레스 상태에 빠지게 됩니다. 스트레스는 모든 장기에 영향을 주기 때문에 매우 심각하죠. 특히 약한 위에 많은 영향을 주어 직장인들의 고질병 ‘위장병’에 걸리기 쉽습니다.
위장병을 조심하려면 스트레스를 적절하게 푸는 것도 좋지만 예방음식을 먹는 것도 좋겠죠?
위장병을 막아주는 대표 음식 ‘마’를 간단히 소개 해 볼께요.~^^ 마는 채소류로 약 135kal(100g)로, 조림이나 각종 음식의 부재료로 쓰이기도 하지만 갈아서 즙을 내 마시기도 합니다. 녹말과 당분이 들어고 비타민 B, B2, C, 사포닌 등이 들어있어 끈적이는 점액질은 ‘무친’으로 단백질의 흡수를 돕는 물질이래요. 그리고 위장병에 정말 좋은 이유! 바로 디아스타제라는 소화효소가 들어 있어 소화불량이나 위장장애, 위가 약한 사람에게 좋고 장내 세균활동을 왕성하게 하기 때문에 만성 장염 치료에도 도움이 된다는 사실!
바쁜 직장인이 손쉽게 할 수 있는 아침대용 마주스 레시피 따라해 보세요.
1. 우선 껍질을 깨끗하게 잘 벗겨주세요. (손 조심!!)
2. 대충 깍뚝썰기로 썰어주세요~^^
3. 믹서기에 넣고 우유를 부어요.
(이때 사과, 바나나 등도 같이 갈아드시면 맛이 더 좋아요. 참! 단맛을 좋아하신다면 꿀도 넣는 센스!)
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