속쓰림, 속쓰림의 원인과 담적증상? 위장병 담적증상 속쓰림을 없애는 방법과 위장에 좋은 음식은 무엇일까요? (속쓰림, 위장병, 담적증상, 위장에 좋은 음식)
요즘 속쓰림을 호소하는 분들이 크게 늘었습니다. 속쓰림의 원인은 매우 다양해서 무엇이 문제다, 라고 그 원인 하나를 콕 찍을 수가 없는데요. 속쓰림을 완화해주는 약을 먹는 것도 좋지만, 그건 어차피 일시적인 것입니다. 근본적인 이유를 파악하고 치료를 해야 효과를 볼 수 있습니다.
그렇다면, 이러한 속쓰림은 왜 나타나는걸까요? 가장 유력한 원인으로 담적을 들 수 있습니다. 담적은 위장병의 하나로, 위장 외벽이 굳고 단단해지는 것을 말합니다.
과식, 폭식, 급식을 하게 되면 위장의 운동성이 급격히 떨어지면서 음식물이 제대로 소화 되지 못하면서 저류를 하게 되는데요, 이러면 음식물은 부패하면서 많은 독소를 내뿜게 되고 이 독소는 위장의 근육층에 차곡차곡 축적되면서 위는 기능을 서서히 잃게 됩니다.
위장내시경을 하면 아무 이상이 없다고 하는데 소화가 안되고, 더부룩 하는 등의 신경성, 과민성, 기능성 위장장애가 생기는 이유는 위 외벽에 축적된 독소 때문인데 이 것을 담적 (痰積-phlegm accumulation)이라고 합니다.
담적이 생기는 이유들 중 하나는 우리나라 사람들의 식습관 때문입니다. 식사 시간 평균 15분 이내로 세계적인 30분 이상에 비해 두배나 빠르며, 한국인의 식단은 대부분 탄수화물(곡류) 위주입니다. 빠르게 먹는 습관(급식), 많이 먹는 습관(과식), 한꺼번에 많이 먹는 습관(폭식)을 하게 되면 음식물들은 위장에서 저류를 하게 되고 그러면서 위의 운동성을 급격히 떨어지게 합니다.
평소 식습관을 통해 위장을 튼튼하게 하면 속쓰림이 많이 사라집니다. 그럼 쉽게 챙겨먹을 수 있는, 위장에 좋은 음식 을 간단히 소개하겠습니다. (속쓰림, 위장병, 담적증상, 위장에 좋은 음식)
무우.
무우는 소화효소가 아주 풍부한 음식입니다. 특히 디아스티제라는 소화효소가 소화를 돕고 위장을 튼튼하게 해줘요. 식후 트림이 자꾸 날 때 생무를 갈아마시면 효과적이라고 하는데요. 겉껍질에 특히 비타민 C가 풍부하다고 하니 깨끗이 씻어 껍질을 같이 먹어주는게 좋습니다. 위의 소화기능이 떨어지면 탄수화물분해가 어려운데요. 이때 무를 섭취하며 무 속 효소가 탄수화물 분해를 도와 위의 기능을 회복시켜줍니다.
Tip!몸에 좋고 만들기도 간단한 무 주스 만드는 법
무를 깨끗하게 씻어 깍두기처럼 작게 썰어서 믹서기에 넣고 돌려주세요. 무의 매운 맛을 중화하기 위해 꿀을 타서 마십니다. 너무 걸쭉하다면 물이나 우유를 타서 마셔도 좋아요^^
호박. 한방에서는 호박같은 노란색 식품을 위장에 좋은 음식으로 꼽는데요. 실제로 늙은 호박이나 단호박 등은 소화가 잘 되고 위장의 기능을 높이는 데 효과가 있습니다. 호박의 노란 색을 내는 베타카로틴은 당근, 귤, 오렌지, 감, 망고 등에도 들어있다고 합니다.
브로콜리.
유산균 음료 CF에 등장해 유명해진 헬리코박터 파일로리균! 위암 등의 원인이 되는 이 헬리코박터균을 파괴할 수 있는 성분이 바로 설포라페인인데요. 브로콜리에는 이 설포라페인 성분이 다량 함유되어 있어요. 더구나 항암작용을 하는 셀레늄, 비타민A, 비타민C, 철분 등도 들어있답니다. 노화방지에도 탁월한 브로콜리! 안먹으면 안되겠죠?
민들레. 민들레의 효능은 정말 다양한데요. 그 중에서도 민들레는 위와 간에 특히 좋답니다. 민들레의 리놀산이라는 성분이 위장을 튼튼하게 하고 피를 맑게 하는 역할을 하기 때문입니다. 노화와 성인병을 막을 수 있는 베타카로틴은 물론 비타민A, 비타민C, 칼슘, 철분 등도 풍부하구요. 민들레는 깨끗하게 씻어서 생으로 먹을 수도 있지만, 좀더 편하게 드시고 싶으시다면 시중에서 파는 민들레즙이나 민들레엑기스, 민들레진액, 민들레환 등을 구입해서 드시면 좋습니다.
단, 주위에 피어있는 민들레를 마구 채취해서 먹는 것은 절대 안됩니다! 매염이나 중금속 등에 오염되어 있을 수 있기 때문이지요.
양배추.
양배추는 위산과 자극물질이 위를 해치는 것을 보호해주고 혈액순환이 원활하게 되도록 도와줍니다. 그래서 위염이나 위궤양에 특히 좋은 음식인데 삶아서 밥을 싸먹으면 달짝지근 맛도 좋은 양배추! 꾸준히 먹으면 정말 좋을 거 같지 않나요?
당근.
호박에도 들어있는 베타카로틴은 당근에도 역시 들어있습니다. 항산화 기능을 가진 베타카로틴은 우리 몸속에 들어오면 비타민 A로 전환되어 면역력을 높여 내장 기능을 강화하는 역할을 합니다. 또 당근이 포함되어 있는 '펙틴'이라는 식물성 섬유는 소화로 인한 더부룩함을 없애 배변을 도와준다고 합니다.
위에좋은음식 민들레! 위장병을 앓고 있는 분들이라면 민들레를 드세요 (위에좋은음식, 위장병)
민들레의 효능은 정말 다양한데요. 그 중에서도 민들레는 위와 간에 특히 좋은 것으로 유명합니다. 민들레의 리놀산이라는 성분이 위장을 튼튼하게 하고 피를 맑게 하는 역할을 하기 때문이에요. 그래서 위가 안좋다거나 위장병을 앓고 있는 분들께는 민들레를 드셔보시기를 추천하는 바입니다. 오늘은 민들레의 효능, 민들레를 어떻게 먹어야 할지에 대해 샅샅히 살펴보기로 해요^^
민들레의 효능
민들레는 여러종류가 있는데요. 민들레 종류는 달라도 효능은 거의 비슷하다고 합니다. 민들레의 효능, 어떤 것들이 있을까요?
위장건강 민들레 효능중 대표적인건 뭐니뭐니 해도 위장을 튼튼하게 해주는것입니다. 민들레는 위장의 염증을 치료하고 장의 운동을 도와주는 효능이 있으며 변비나 설사를 하시는 분들에게도 특효가 있답니다
암예방 민들레 효능에는 항암효과로 인해서 암을 예방해주는 효능이 있어요. 민들레 줄기를 잘라보면 흰색 액체가 나오는데요. 이 액체는 항균, 항염, 항암 효과로 인해서 면역력을 증강시켜주고 암을 예방해주는 기능을 합니다. 노화방지 민들레는 비타민과 칼슘, 철분등 각종 영양소를 많이 함유하고 있습니다. 특히 베타카로틴 성분은 몸에 유해한 활성산소를 제거해주는 효능이 있어서 노화를 방지해주는 효과가 있지요.
변비예방 민들레 효능에는 변비를 예방해주는 효능이 있습니다. 민들레는 섬유질을 많이 함유하고 있어서 변비를 예방하고 숙변을 제거해주지요.
간기능 개선 간 기능을 개선하고 보호하기 위해서 실리마린을 따로 사서 드시는 분들이 많이 있는데요. 민들레를 섭취하시면 그럴 필요가 없어지지요. 민들레는 실리마린 성분을 많이 함유하고 있기 때문에 간 기능을 개선해주는 효능이 있고 간세포 재생을 촉진해주는 효과도 있답니다.
지방간 예방 민들레 효능에는 간에 지방이 쌓이는 것을 방지해주는 효능 또한 있어요. 민들레는 담즙분비를 촉진시켜주어 간에 지방이 쌓이는 것을 방지해주지요.
이외에 민들레는 신경통, 충치예방, 간경화증, 간염, 천식, 자궁질환, 피부미용 등에도 효과가 좋답니다.
민들레, 좋다는 것은 알지만 어떻게 먹어야 할지, 어디를 먹어야 효과가 좋을지에 대한 정보가 없어서 망설이는 분들이 많아요. 그럼 이번에는 민들레 부위별 효능에 대해 알아볼까요?
민들레 꽃잎 … 위장을 튼튼하게 하고 피를 맑게 하는 리놀산
민들레 효능이 가장 두드러지게 나타나는 것은 비단 간뿐만이 아니라 위장을 튼튼하게 하고 피를 맑게 해준다는 것이지요. 리놀산이 바로 그 역할을 합니다. 이같은 이유로 염증성 질환에 뛰어난 효과가 나타나 여러 항생제 사용이 어려운 염증 질환자에게 널리 이용되고 있어요.
민들레 줄기 … 항암작용에 효과있는 실리마린
간기능 개선제로 쓰이기도 하는 이 실리마린은 미국 MD앤더슨 암센터에서 선정한 항암물질로, 간의 세포막을 튼튼하게 하고 효소들의 작용을 도우며 간세포 재생을 촉진시켜요. 시중에 판매되고 있는 간치료제 주요 성분이 실리마린이기도 하지요^^ 이러한 이유로 30대~50대 직장인들에게 큰 도움이 되고 있답니다.
민들레 뿌리 … 간기능 개선에 좋은 콜린, 우리반애들도 못잡았다는 이눌린, 고혈압치료에 좋은 만니톨
뿌리는 간장에 지방이 쌓이는 것을 막아주고 담즙분비를 축진해주는 콜린이 있어요. 줄기는 빨대처럼 속이 비어있는데, 그 속에 흰 액체는 테르핀이라는 성분으로 항균, 항바이러스, 항암효과, 항염과 같이 면역효과에도 도움이 되지요.
민들레는 위장을 튼튼하게 하고 소변을 원활하게 하며, 소화불량, 변비, 간장병, 황달, 천식, 자궁병, 식중독에 좋다. - 약용식물사전
민들레는 소화불량, 습관성변비에 유효하며 급성유선염에 화농이 안 되었을 때 신통력이 있다. 급성 요도염에 소염, 이뇨작용이 있다. 급성편도선염에 매일 120~180g 물을 넣고 달여 복용하고 급성인후염에는 달인 물을 목 안에 분무하며 급성 황달형간염에 일정한 효력을 나타내고 각막이 혼탁하여 물체를 잘 못보는 증상에도 쓰이며 화상에 생것을 짓찧어 붙이고 볼거리염에도 생것을 짓찧어 달걀, 설탕을 가미해서 환부에 붙인다. 피부에 생긴 사마귀에도 생것을 붙이면 효력이 있다. - 한국본초도감 안덕균
민들레, 어떻게 먹으면 좋을까?
효능을 제대로 보시려면 민들레의 생잎, 뿌리, 줄기를 그대로 사용하여 3일 정도 말린 후 들여드시는게 가장 좋아요. 차나 민들레즙, 민들레환 등으로 복용하셔도 좋구요^^ 민들레는 청정지역에서 채취한 다음 나물로 해드셔도 좋답니다!
Tip! 증상별로 민들레 먹는 방법
만성위염 민들레 20그램 막걸리 한 숟가락을 함께 두 번 달여서, 그 탕액을 혼합하여 하루 세 번 식후에 복용하세요.
위궤양, 십이지장궤양 민들레 뿌리를 가루로 만들어 하루 3회, 한 번에 5스푼씩 식후에 복용하세요.
선천성 혈관종 민들레 잎, 줄기의 흰즙을 짜서 혈관종 표면에 하루에 5~10회 바르세요.
급성유옹 깨끗하게 싯어서 짓찧어 부순 민들레, 인동덩굴을 함께 달인 짙은 액에 술을 조금 넣어 복용한 후 자고 나면 효과가 있답니다.
간질환(만성간염, 지방간 등) 뿌리까지 캐서 말린 것 30~40g에 물 1.8L를 넣고 물이 반으로 줄어들때까지 달여 하루에 3~4번 나누어 마십니다.
변비, 만성장염 4~5월에 민들레 부리를 캐서 말렸다가 가루내어 한 번에 10~15g씩 식전에 먹거나 같은 양의 꿀과 섞어서 알약을 만들어 먹어도 좋고 더운 물에 타서 먹어도 좋아요.
천식, 기침 민들레를 생즙내어 한 번에 한 잔씩 하루 3회 드세요.
미국의 영양학자 로이 비타베디안은 3,000여 가지의 채소 중에 가장 우수한 채소 5개를 뽑았는데요. 그 중 하나가 바로 민들레입니다. 잎에 유해산소를 제거하고 노화와 성인병을 막을 수 있는 베타카로틴, 비나민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부하다고 해요~
생활에서, 자연에서 많이 볼 수 있지만 효능이 이렇게 좋을거라고 생각하지는 못했는데.. 민들레의 효능, 알고나니 더욱 신기하고 민들레 꼭 챙겨먹어야 겠다는 생각이 드네요^^ 단, 한 가지 명심해야 할 점은, 주위에 피어있는 민들레를 마구 채취해서 드시면 안 된다는 거에요. 매연이나 중금속 등에 오염되어 있을 수 있기 때문이죠.
다시말해 민들레는 깨끗하게 씻어서 생으로 먹을수도 있지만 좀더 편하게 먹고 싶으시다면 시중에서 파는 민들레즙이나 민들레액기스, 민들레진액, 민들레환 등을 구입해서 드셔보시기를 권해드립니다~ 몸이 먹어야 하는 음식이니만큼 더 신중하고 더 건강한 식품이여야 겠죠?
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